Cobertura Blanca Casa Luker x 2.5 Kg
En baño de maría o Microondas la temperatura no debe subir a mas de 45°C, para el caso de la cobertura blanca no debe ser superior a los 40°C.
Conservar el producto bien sellado en un lugar fresco y seco, libre de olores y de humedad.
$75,000
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Cobertura Blanca Casa Luker x 2.5 Kg
Coberturas sabor a chocolate sucedáneo negro, leche y blanca en discos. Se usa para decoraciones y como ingrediente de productos de pastelería y chocolatería.
No requiere atemperado ( técnica esencial para obtener resultados óptimos cuando se trabaja con chocolate de cobertura real).
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