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Cobertura CasaLuker Chocolate Leche -Negra x 1 Kg

Cobertura Leche Negra Casa Luker x 1Kg.

En baño de maría o Microondas la temperatura no debe subir a mas de 45°C, para el caso de la cobertura blanca no debe ser superior a los 40°C.

Conservar el producto bien sellado en un lugar fresco y seco, libre de olores y de humedad.

$32,450

Disponibilidad: Sin existencias

Descripción

Mezcla de leche, azúcar y grasa vegetal de alta calidad. Sirve para mousses, salsas, ganache, trufas, glaseados, rellenos, decoración de pasteles, moldeado de chocolate, helados, bombones, confiteria, chocolateria y panaderia.

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