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Cobertura FyM Chocolate Blanco x 500gr

Cobertura de Chocolate Blanca x 500gr.

En baño de maría o Microondas la temperatura no debe subir a mas de 45°C, para el caso de la cobertura blanca no debe ser superior a los 40°C.

Conservar el producto bien sellado en un lugar fresco y seco, libre de olores y de humedad.

$15,000

Disponibilidad: Solo quedan 3 disponibles

Descripción

Coberturas sabor a chocolate sucedáneo negro, leche y blanca en discos. Se usa para decoraciones y  como ingrediente de productos de  pastelería y chocolatería.

No requiere atemperado ( técnica esencial para obtener resultados óptimos cuando se trabaja con chocolate de cobertura real).

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Cobertura FyM Chocolate Blanco x 500gr
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